صفيحة الدجاج بالجبنة
المقادير
الحشو:
طريقة تحضير صفيحة الدجاج بالجبنة
- تخلط كل مكونات العجينة في العجان حتى تصبح متماسكة وتترك لترتاح
- تفرد بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع دوائر متوسطة
- يفرم البصل والثوم مع الملح والفلفل والكمون والكزبرة والزعتر في الكبة ثم يضاف الدجاج المفروم
- تضاف التوابل ثم تشكل على هيئة كرات وتشوح مع البهارات في الزيت توضع الحشوة على العجينة ثم الجبنة والطماطم
- توضع في صينية مدهونة بالزيت وتدخل الفرن حتى تنضج تماما ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
