سمك هامور بصوص الليمون والزعفران
المقادير
● فيليه هامور
● عصير ليمون
● زيت زيتون
● زعفران حر
● ثوم مفروم
● زنجبيل طازج
● ملح وفلفل مجروش
● بهارات سمك
طريقة تحضير سمك هامور بصوص الليمون والزعفران
- ينقع الزعفران في القليل من الماء الساخن ويترك جانبًا.
- يقطع الزنجبيل لشرائح صغيرة.
- يشوح السمك مع الثوم والزنجبيل في زيت زيتون على النار ثم يضاف الملح والفلفل وبهارات السمك.
- يضاف عصير الليمون ويترك السمك حتى تمام النضج.
- يضاف الزعفران ويقدم بالهنا.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية