فيليه موسى بصوص الكايبر
المقادير
● سمك موسى فيليه
● ملح بحر وفلفل
● دقيق – زيت – زبدة
● عصير ليمون –كابير
● كزبرة خضرا مفرومة
طريقة تحضير فيليه موسى بصوص الكايبر
- يتبل السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون
- توضع في الدقيق ثم يقلى السمك في خليط الزبدة والزيت ويترك حتى تمام النضج
- ينشل من الطاسة، وفي نفس الطاسة يوضع الكابير وعصير الليمون والكزبرة الخضراء، ونقلب جيدا ثم يضاف الصوص على السمك ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية