كبد دجاج بالبصل المكرمل
المقادير
● كبد دجاج
● رشة سكر
● بصل جوانح
● ثوم
● عصير ليمون
● فلفل حار
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● مشروم
● زيت زيتون
● دبس رمان
● شرائح ليمون للتزيين
طريقة تحضير كبد دجاج بالبصل المكرمل
- يشوح البصل في الزت مع المشروم ثم يضاف الفلفل الحار
- ثم يضاف البصل المكرمل والبهارات والكمون ويضاف دبس الرمان
- وتضاف الكبدة وتقلب بحرص ثم تترك حتى تمام النضج مع باقي الخليط
- ويتبل بالملح والفلفل وقليل من الماء المغلي وتترك حتى تمام النضج
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية