ميت لوف بصوص الباربيكيو
المقادير
للصوص:
طريقة تحضير ميت لوف بصوص الباربيكيو
- في الكبة، تخلط كل المكونات معا ما عدا السجق
- في طاسة، يشوح السجق مع الفلفل الألوان والفلفل الحار في الزيت
- ثم يتبل بكل البهارات والملح والفلفل
- تفرد عجينة اللحمة على ورق زبدة ثم تضاف حشوة السجق في الوسط
- تغلق عجينة اللحمة وتلف على شكل رول وتلف ورقة الزبدة في ورق فويل ثم توضع في قالب إنجليش كيك وتدخل الفرن حتى تمام النضج
- تقدم مع صوص الباربيكيو والكاتشب
لعمل الصوص
- في نفس طاسة يشوح السجق وتضاف الصوصات وتترك حتى تمتزج معا ثم تضاف على قالب اللحم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
