صينية بطاطس مهروسة بالسي فود
المقادير
● بطاطس مهروسة
● زبدة
● لبن
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● سمك فيليه
● جمبري مقشر
● بصل
● ثوم
● كرات
● كرفس
● جزر مبشور
● دقيق
● كريمة
● جبنة موتزاريلا
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
● جنزبيل بودرة
● جبنة شيدر مبشور
طريقة تحضير صينية بطاطس مهروسة بالسي فود
- تهرس البطاطس وتخلط مع الزبدة واللبن والكريمة
- ثم توضع في طاجن مدهون بالزبدة والبقسماط
- في طاسة يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والجزر في الزيت ثم يضاف السمك والجمبري وتشوح جيدا مع الخليط
- يتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم يوضع خليط السمك والجمبري حشوة على البطاطس المهروسة
- ثم تغطى الحشوة بطبقة أخرى من البطاطس المهروسة ثم يضاف الجبن وتدخل الفرن حتى تذوب الجبن وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية