صدور دجاج بصوص البيستو
المقادير
● 3 صدور دجاج
للحشو:
● كور جبن موتزاريلا
● شرائح طماطم
● سبانخ بيبي
للتتبيلة:
● بابريكا
● ملح
● فلفل
صوص البيستو:
● 6 فص ثوم
● 2 كوب أوراق ريحان طازج
● 1 كوب عين جمل
● زيت زيتون
● عصير ليمون
● نصف كوب جبن بارميزان
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير صدور دجاج بصوص البيستو
- تفتح صدور الدجاج من النصف ثم يوضع ملح , فلفل , بابريكا , زيت زيتون ثم تترك لتُتبل قليلاً
- في محضر طعام توضع أوراق ريحان , عين جمل , جبنة بارميزان ,زيت زيتون , عصير ليمون للحصول على خليط البيستو.
- تحشى أنصاف صدور الدجاج بخليط البيستو , جبنة موتزاريلا , أوراق سبانخ , شرائح طماطم.
- يوضع في بايركس ثم يوضع في الفرن حتى تمام الطهي ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية