دجاج بالبصل سويت آند ساور
المقادير
● صدور دجاج
● ثوم
● بصل
● فلفل حار
● طماطم شيري
● جنزبيل فريش
● عسل
● زبدة
● كاتشب
● ملح وفلفل
● كزبرة ناشفة
● جراماسالا
● كركم
● كزبرة خضراء
● فلفل ألوان
● خيار
● ملح وفلفل
طريقة تحضير دجاج بالبصل سويت آند ساور
- في بولة، توضع صدور دجاج مكعبات، نشا، بهارات و تتبل وتترك قليلاً.
- تقلى مكعبات الدجاج.
- في كبة، يوضع جنزبيل، ثوم، وتفرم المكونات.
- في طاسة على النار، يوضع زيت زيتون ثم تضاف المكونات المفرومة مع كرفس، بهارات، عصير برتقال، عصير ليمون، شرائح فلفل ألوان.
- يضاف الخيار وتقلب المكونات.
- تضاف مكعبات دجاج مقلية إلى طاسة الخضار وتترك قليلاً حتى تمام الطهي، ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية