كفتة الدجاج بالكوسة
المقادير
طريقة تحضير كفتة الدجاج بالكوسة
- في الكبة يخلط البصل مع الثوم ثم تضاف الكزبرة والنعناع
- ثم يضاف الزعتر والدجاج المفروم ثم تتبل بالملح والفلفل ثم يضاف البهارات
- تشكل الكفتة على شكل أصابع ثم تشوح في البصل والثوم
- ثم يضاف مكعب مرق وتنشل الكفتة وفي نفس الطاسة مع البصل يوضع الصلصة وقليل من الماء المغلي
- تحشى الكفتة في الكوسة القوارب وترص في بايركس ثم يضاف عليها الصوص
- ثم يضاف رشة من الجبنة الموتزاريلا
- وتدخل الفرن حتى تمام النضج
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
