أرز بالخلطة
المقادير
● كيلو كبدة
● 2 ملعقة كبيرة سمنة
● 4 كوب أرز
● 1 بصل
● ملح وفلفل
● 2 ملعقة صغيرة قرفة
● مكعب مرق
● 2 ورق لاورا
● 2 ورق لاورا
● بندق مقلي وزبيب للوجه
طريقة تحضير أرز بالخلطة
- في وعاء على النار نضع السكر ونتركه ليتكرمل نضيف له القليل من الماء
- في وعاء على النار نضع السمنة والبصل ونقلب حتى يذبل نضيف الكبدة وورق اللورا ونتركها لتنضج تماما نتبل بملح وفلفل وناخذ نصف نرفعها جانبا
للتقديم
- نضيف الأرز و مع مكعب المرق والقرفة المطحونة ثم نضيف السكر المكرمل ومرق ونغطي الأرز ونتركه لينضج تماما
- نسكبه في طبق التقديم ونزيين الوجه بالكبدة والمكسرات ويقدم بالهنا والشفا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية