خرشوف باللحم المفروم بطريقة ساندرا
المقادير
● 2 كيس خرشوف حشو
● ¼ كيلو لحم مفروم
● 2 بصل مفروم
● 2 كوب بسلة بالجزر
● 7 بهارات
● ملح وفلفل
للوجه:
● بشامل
● 3 مكعب زبدة
● 3 معلقة كبيرة دقيق
● 2 كوب لبن
● 2 كوب شوربة
● ملح وفلفل
طريقة تحضير خرشوف باللحم المفروم بطريقة ساندرا
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون , بصل مفروم , لحم مفروم ثم تضاف باقي المكونات تدريجياً وتشوح.
- في بايركس يوضع بشاميل , خرشوف ثم يضاف خليط العصاج ثم يوضع بشاميل على الوجه ثم يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الطهي ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية