فتة لحمة
المقادير
● 1 كيلو لحم بدسم مكعبات مسلوقة
● خبز بلدي محمص
● لوز
● زبيب
● طماطم مبشورة
● طماطم مفرومة
● فصوص ثوم
● خل
● زيت
● سمن بلدي
● أرز أبيض مطهو
● زبادي
طريقة تحضير فتة لحمة
- يشوح الثوم مع الطماطم المبشورة والمفرومة ويتبل بالملح والخل.
- يحمر اللوز والزبيب.
- يتبل الزبادي بالملح والفلفل والليمون.
- في طبق التقديم يضاف الخبز المحمص ويسقى بالمرقة.
- يضاف الأرز واللحم والصلصة والزبادي وتزين باللوز والزبيب
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري