بطاطس بالتركي المدخن والكريمة
المقادير
● 5 بطاطس مقطع شرائح رفيعة
● راس ثوم مشوي
● 200 جرام تركي مدخن
● 3 ملعقة كبيرة دقيق
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 كوب لبن
● 2 كوب جبن شيدر أحمر مبروش
● 1 كوب جبن شدر أبيض مبروش
● ½ ملعقة صغيرة بابريكا
● 1 ملعقة صغيرة زعتر
● 1 ملعقة صغيرة روزماري جاف
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير بطاطس بالتركي المدخن والكريمة
- يشوح الدقيق في الزبدة.
- يضاف اللبن ويحرك جيدا حتى تمام التجانس.
- يضاف الروزماري والجبن والبابريكا والملح والفلفل ويخلطوا جيدا.
- يضاف الثوم المشوي ويخلطوا جيدا.
- في بايركس يرص البطاطس ثم الكريمة والتركي.
- تخبز في الفرن حتى تمام الطهي.
- وتقدم ساخنة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية