صينيه دجاج بالبطاطس
المقادير
● 1 كيلو أوراك دجاج
● 1/2 1 كوب حليب لنقع الدجاج
● ملح
● فلفل
● 4 عيدان روز ماري
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 5 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
● 1 بصل
● 1/2 كوب ماء
● 2 ليمون شرائح
● ١ ملعقه صغيره كزبره ناشفه
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
● ٤ ثوم شرائح
طريقة تحضير صينيه دجاج بالبطاطس
- تنقع أوراك الدجاج في اللبن مع ملح وفلفل لتتبل
- يشوح البصل مع الزيت في الطاسة
- تضاف البطاطس والملح والفلفل والروزماري والليمون والكزبرة والبابريكا وتشوح
- ثم يضاف الدجاج والماء
- وتدخل الفرن مغطاة حتى تمام الطهي
- يرفع الغطاء وتدخل الفرن حتى تحمر جيدًا
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية