كفتة سمك بالصلصة
المقادير
● سمك فيليه
● أرز مطحون
● بصل
● ثوم
● كزبرة
● شبت
● بقدونس
● طماطم
● صلصة طماطم
● كمون
● بهارات
● زيت
● ملح وفلفل
● بابريكا
● أرز حبة وحبة للتقديم
طريقة تحضير كفتة سمك بالصلصة
- في الكبة يخلط الأرز المطحون مع السمك ثم يضاف البصل والثوم
- ثم يضاف الخضرة والبهارات والملح والفلفل
- ثم تشكل على شكل أصابع ثم تقلى في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
- في طاسة يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات
- ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم ثم تضاف الكفتة وتقدم مع الأرز حبة وحبة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية