سمك بالطماطم والريحان
المقادير
● كيلو سمك فيليه
● ملح وفلفل
● زيت زيتون
لصوص الطماطم والريحان
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● رشة شطة مجروشة
● 3 فص ثوم شرائح
● كوب طماطم شيري أنصاف
● 1\2 كوب أوراق ريحان
● 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
● 1\2 ملعقة صغيرة بشر ليمون
● 1\2 ملعقة صغيرة ملح
● 1 ملعقة صغيرة سكر
● 1\4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
● 2 ليمون أضاليا ودجز
طريقة تحضير سمك بالطماطم والريحان
- يشوح الثوم والشطة في الزيت
- يضاف الطماطم والريحان وعصير الليمون وبشر الليمون والملح والسكر والفلفل
- ثم يضاف السمك
- ويترك حتى تمام الطهي
- ويقدم ساخنا مع الليمون
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية