صينية الأرانب بالبطاطس
المقادير
● أرانب
● بطاطس
● بصل
● ثوم
● أعشاب
● فلفل حار
● بهارات
● ملح وفلفل
● طماطم
● كرفس
● جزر
● كرات
● زيت
● مكعب مرق
طريقة تحضير صينية الأرانب بالبطاطس
- باستخدام كبة كهربائية يفرم البصل والثوم والكرفس والجزر والكرات والفلفل الحار
- ثم يوضع في حلة على النار مع زبدة ويقلب جيدا حتى يحمر الخليط
- تضاف مكعبات المرقة وقطع الأرانب المقطعة ثم تضاف المستردة والخردل وتترك لتغلي
- تقطع البطاطس شرائح وتقلى في الزيت نصف قلية وتضاف للخليط ثم ينقل إلى طاجن الفرن
- ويدخل فرنا ساخنا حتى يكمل نضجه ثم يقدم بالهنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية