صينية بلطي بالهريسة
المقادير
● سمك بلطي
● زيت
● بصل
● ثوم
● بهارات سمك
● كزبرة ناشفة
● كمون
● كرات
● كرفس
● شطة هريسة
● طماطم
● بطاطس حلقات
● شبت
طريقة تحضير صينية بلطي بالهريسة
- تخلط كل التتبيلة معا ثم يتبل السمك بالتتبيلة ثم يدخل السمك الفرن حتى تمام النضج
- في كسارول على النار تسلق البطاطس مع الباقي من تتبيلة السمك
- في طاسة يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
- ثم يضاف الكمون والبهارات والملح والفلفل ثم تضاف الطماطم والهريسة
- ويقلب جيدا ثم يضاف قليل من عصير الليمون
- توضع البطاطس في البايركس ثم يضاف عليها السمك بخليط الهريسة ويدخل الفرن مرة أخرى حتى تمتزج المكونات
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية