كبدة دجاج بالبصل المكرمل
المقادير
● 1\2 كيلو كبدة دجاج
● 1\2 كوب خل
● ملح
● فلفل
● ملعقة كبيرة كمون
● زيت زيتون
● كوب بصل شرائح
● معلقة كبيرة سكر
● كوب فلفل ألوان شرائح
● 2 عود زعتر فريش
● 1\4 كوب عصير ليمون
● ملعقة كبيرة بشر ليمون
للتقديم
● أرز مصري
طريقة تحضير كبدة دجاج بالبصل المكرمل
- يشوح البصل في الزيت مع السكر
- ثم يضاف الدجاج والخل والملح والفلفل والليمون والزعتر والكمون وبشر الليمون
- ويترك على النار حتى تمام الطهي
- وتقدم ساخنة مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية