ورقة سجق
المقادير
طريقة تحضير ورقة سجق
- يشوح الدهن في الزيت.
- يضاف الفلفل الأسود.
- يضاف السجق ويقلب مع الخليط.
- يرفع السجق.
- تحمر البطاطس وترفع من الزيت.
- يشوح الثوم والبصل والفلفل الألوان والصلصة والتوابل والطماطم المبشورة والصلصة ودبس الرمان.
- توضع في ورق زبدة وورق فويل في بايركس.
- توضع في الفرن حتى تمام النضج.
- يضاف لها قطعة فحم مشتعل وتطفأ بالزيت ويغطى كل الخليط.
- تقدم ورقة السجق.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
