دجاج مشوي بالتتبيلة المميزة
المقادير
● 1 دجاجة كاملة مفتوحة من النصف
● 1 ملعقة كبيرة ملح
● 1 ملعقة كبيرة خل
● 3 ورق لاورا
● ليمونة كاملة
● ١ عود قرفة
للتبيلة
● 1/4 كوب زيت زيتون
● عصير نصف ليمونة
● 1 ملعقة كبيرة خل
● 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
● 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
● 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● ملح
● فلفل أسود
● 1 ملعقة صغيرة كمون
● ١ ملعقة كبيرة عسل
● ١/٤ كوب ليمون
طريقة تحضير دجاج مشوي بالتتبيلة المميزة
- تنقع الدجاجة بالملح والخل وورق اللورا والليمون وعود القرفة
- ثم تتبل بمقادير التتبيلة
- وتشوى جيدا من على الجهتين
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية