طاجن شيش طاووك بالمشروم
المقادير
● أوراك مخلية
● مشروم
● 1 ملعقة صغيرة توم مفروم
● بصلة صغيرة مفرومة
● فلفل ألوان مفروم
● ملعقة كبيرة بابريكا
● ملعقة كبيرة بصل بودرة
● 2 ملعقة كبيرة بودرة ديمجلاس
● 2 كوب ماء بارد
● زيت وزبدة
طريقة تحضير طاجن شيش طاووك بالمشروم
- فى طاسة على النار يوضع زيت.
- فى بولة، توضع أوراك مخلية مع البهارات و تتبل جيداً.
- توضع الأوراك في طاسة على النار و تقلب على الوجهين حتى تمام التسوية، ثم تضاف زبدة، بصل، فلفل ألوان، مشروم، و تقلب المكونات جيداً.
- يضاف صوص الديمجلاس.
- تترك الطاسة على النار حتى تمام الطهي.
- يوضع شيش طاووك بالمشروم في طاجن، ثم يوضع في الفرن حتى تمام الطهي، ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية