صاج البطاطس باللحمة المفرومة
المقادير
● شرائح بطاطس رفيعة
● لحمة مفرومة
● بصل
● ثوم
● كرات
● كرفس
● زعتر
● شرائح فلفل رفيعة
● شرائح طماطم رفيعة
● زيت زيتون
● جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير صاج البطاطس باللحمة المفرومة
- تتبل شرائح البطاطس بالملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل والزعتر ويقلب جيدا
- ثم ترص في بايركس وتتبل اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والبهارات
- ثم تفردة طبقة من اللحمة المفرومة على طبقة البطاطس
- في طاسة يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
- ثم يضاف الطماطم وصلصة الطماطم وتترك حتى تتسبك
- ثم تضاف كطبقة فوق طبقة اللحمة المفرومة ثم يضاف بالجبنة الموتزاريلا
- ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية