باستا بوراتا
المقادير
● 400 جرام مكرونة اسباجيتي مسلوقة
● 400 جرام طماطم شيرى أنصاف
● 400 جرام جبن موتزاريلا كرات
● 1 فص ثوم
● زيت زيتون
● ملح
● 1 كوب ماء سلق المكرونة
● 100 جرام بارميزان مكعبات
● 20 جرام ريحان فريش
طريقة تحضير باستا بوراتا
- في الكبة تضاف الجبن البارميزان مع الريحان ويفرم.
- تشوح الطماطم الشيري مع الثوم ويتبل بالملح والفلفل.
- يفرم خليط الطمام والثوم مع كرات الموتزاريلا وماء سلق المكرونة.
- يضاف الصوص إلى الطماطم مع خليط البارميزان بالريحان.
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية