موزة بصوص الشركسية
المقادير
● موزة ضاني
● توست
● 1 كوب عين جمل مطحون
● 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
● بصلة مقطعة صغير
● 1 كوب حليب
● سمن بلدي
● مرقة سلق اللحمة
● أرز أبيض للتقديم
طريقة تحضير موزة بصوص الشركسية
- تحمر الموزة المسلوقة في السمنة البلدي
- ثم تنشل من الطاسة وفي نفس الطاسة يشوح البصل مع الثوم
- تضاف الكزبرة ومرقة سلق اللحمة ثم يضاف قطع التوست وعين الجمل
- وقليل من اللبن ثم يهرس الخليط بالهاند بليندر ويقدم صوص الشركسية مع الموزة والأرز الأبيض
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية