كاساديا شاورما لحم
المقادير
● عيش تورتيلا مقاس وسط
● كيلو لحمة فليتو ( تقطيعة شاورما)
● ملح وفلفل
● بصل بودرة
● ثوم بودرة
● كزبرة ناشفة
● ربع ملعقة صغيرة قرفة
● بهارات لحم
● ربع كوب خل أبيض
● فلفل ألوان مفروم
● بقدونس مفروم
● 500 جرام جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير كاساديا شاورما لحم
- تخلط التوابل مع الخل
- يتبل اللحم بالتتبيلة
- تشوح اللحمة على النار ثم تضاف ½ كمية الفلفل الألوان ونقلب حتى يذبل
- تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي ثم تضاف ½ كمية الفلفل الألوان
- تضاف الجبنة الموتزريلا والحشوة على الخبز ويطوى على اثنين
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية