شيش طاووك
المقادير
● كيلو شيش دجاج
● ¼ كوب زبادي
● ¼ كوب صلصة
● ¼ كوب مستردة
● ملح
● فلفل
● بصل باودر
● ثوم باودر
● بابريكا مدخنة
● فلفل ألوان مكعبات
● ¼ كوب بصل مكعبات
● ¼ كوب ثومية
● ¼ كوب نشا
● ¼ كوب ماء
● ¼ كوب ثوم مفروم
● ¼ كوب زيت
طريقة تحضير شيش طاووك
- في بولة، توضع مكونات تتبيلة الشيش طاووك
- تضاف قطع الشيش طاووك وتتبل جيداً وتترك قليلاً
- في كسارولة، يوضع نشا، ماء، وزيت، وتقلب المكونات جيداً
- يضاف الملح والفلفل للحصول على الثومية
- في طاسة على النار، توضع قطع الشيش طاووك، بصل، فلفل ألوان، وتقلب حتى تمام التسوية
للثومية:
- يضاف الثوم المفروم وتقلب المكونات جيداً
- يقدم الشيش طاووك مع الثومية
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية