كفتة باذنجان
المقادير
● ½ كيلو لحم مفروم
● 1 باذنجان وسط
● 1 فلفل رومي أحمر
● 1 فلفل رومي أخضر
● 2 بصلة صغيرين
● ½ كوب برغل
● ملح
● فلفل
● كبابة صيني
● ثوم باودر
● بابريكا
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير كفتة باذنجان
- توضع جميع المكونات تدريجيا في محضر الطعام للحصول على خليط لحم المفروم المطلوب.
- تشكل الكفتة حسب الرغبة ثم توضع على صاج فرن ثم يوضع في الفرن حتى تمام الطهي، وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية