دجاج بالكسكسي لايت
المقادير
● 4 صدور دجاج
● 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● 1 ملعقة صغيرة كمون
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
● 1 ملعقة صغيرة كركم
● 1 ملعقة صغيرة بصل باودر
● ملح
● فلفل
للكسكسي:
● 150 جرام كسكسي
● 1 ملعقة كبيرة كركم
● 1 كوب مكعبات طماطم صغير
● 1 ملعقة كبيرة فاكهة جففة
● 1 كوب خيار مكعبات صغير
● 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
● مرقة خضار
للوجه:
● ريحان
● لوز محمص
للتقديم:
● بقدونس
● جرجير
طريقة تحضير دجاج بالكسكسي لايت
- يتبل الدجاج بالملح والتوابل وزيت الزيتون ويطهى على الجريل.
- يشوح الكسكسي في زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل والكركم ويضاف المرق.
- يضاف الخضار مع الخل ويقلب.
- في طبق التقديم يضاف الكسكسي مع الخضار والدجاج ويزين بالريحان واللوز ويقدم مع البقدونس والجرجير.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, وصفات دايت