سمك فيليه بالطماطم
المقادير
للصوص:
للتقديم:
طريقة تحضير سمك فيليه بالطماطم
- يقطع السمك إلى شرائح.
- في بولة، توضع مكونات تتبيلة السمك و تقلب جيداً ثم تضاف إلى السمك و يتبل جيداً
- يوضع السمك في طاجن و على الوجه زيتون أسود، زيتون أخضر، بقدونس.
- في واك على النار يوضع زيت زيتون، فص ثوم، عصير طماطم، ملح، فلفل و تقلب المكونات جيداً و يترك الخليط قليلاً حتى يتسبك السمك.
- توضع الصلصلة على طاجن السمك ثم يوضع في الفرن حتى تمام الطهي.
- ثم يقدم الطاجن مع أرز.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
