أرز بالمشروم والدجاج والخضار
المقادير
● 2 صدر دجاج مكعبات
● ١/٢ كوب جزر
● ١/٢ كوب ذرة
● مشروم ٢ كوب
● ١ بصل مفروم
● ١ ملعقة كبيرة كاري
● ٢ عود قرفه
● ١٠ حبهان
● ٢ ورق لاورا
● ١ ملعقة صغيرة كركم
● ملح
● مكعب مرق
● أرز بسمتي ٤ كوب
طريقة تحضير أرز بالمشروم والدجاج والخضار
- يشوح الدجاج في زيت وزبدة
- يضاف البصل والملح والفلفل ويشوح
- ثم يضاف المشروم والجزر والذرة والكاري والقرفة والحبهان وورق اللورا والكركم ومكعب المرقة ويشوح الخليط
- ثم يضاف الأرز ويشوح
- ويضاف الماء المغلي ويغطى ويترك على نار هادئة
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية