يخني البطاطس بالجبن
المقادير
● بطاطس مكعبات كبيرة مسلوقة نصف سلقة
● بصل مفروم
● ثوم
● زبدة
● زيت زيتون
● جبنة موتزاريلا
● زعتر
● هريسة شطة
● ملح وفلفل
● طماطم مفرومة
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير يخني البطاطس بالجبن
- تحمر مكعبات البطاطس المسلوقة حتى تأخذ اللون الذهبي
- ثم يضاف البصل والثوم ويقلب جيدا
- ثم تضاف الطماطم المفرومة والهريسة والزعتر وتترك حتى تتسبك
- ثم يضاف الملح والفلفل والبطاطس وتترك حتى تمتزج المكونات
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية