سلطة مكرونة بالستيك
المقادير
● مكرونة حلزوني
● بصل أخضر
● بصل أحمر مفروم
● كزبرة خضراء مفرومة
● خس كابوتشا
● ذرة
● حمص
● فاصوليا حمراء
للصوص:
● زبادي يوناني
● عصير ليمون
● زيت زيتون
● هريسة
● ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● رشة جبنة بارميزان
للتقديم:
● ستيك
● ملح وفلفل
طريقة تحضير سلطة مكرونة بالستيك
- تتبل شرائح الستيك بالملح والفلفل
- ثم تشوى على الجريل بقليل من الزيت وتترك حتى تمام النضج
- في وعاء آخر يخلط الزبادي مع عصير الليمون وزيت الزيتون والهريسة
- ثم يضاف الثوم المفروم ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا
- ثم يضاف كل الخضار مع الصوص ثم تضاف المكرونة وتقلب معا جيدا ثم تضاف على الوجه شرائح الستيك وتزين برشة جبنة بارميزان وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, سلاطات