طاجن كفتة بالبطاطس
المقادير
● بطاطس حلقات
● لحمة مفرومة
● بصل
● ثوم
● زعتر
● روزماري
● فلفل حار
● طماطم مفرومة
● صلصة طماطم
● رشة سكر
● فلفل ألوان
● بهارات
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
للتقديم
● أرز ابيض
طريقة تحضير طاجن كفتة بالبطاطس
- في الكبة تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والثوم
- ثم يضاف كل البهارات والملح والفلفل ثم تشكل الكفتة مدورة
- ثم تشوح في الزيت ثم تنشل وفي نفس الطاسة يشوح البصل والثوم
- ثم يضاف كل البهارات ثم يضاف الطماطم وصلصة الطماطم وتقلى البطاطس والفلفل الألوان
- وترص في البايركس الكفتة مع مع البطاطس والفلفل ثم يضاف صوص الطماطم وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية