سمك مكاريل بالصلصة في الفرن
المقادير
طريقة تحضير سمك مكاريل بالصلصة في الفرن
- يتبل السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون والبهارات ثم يعفر بالدقيق
- ويقلى في الزيت حتى يصل إلى اللون الذهبي
- في طاسة يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف كل البهارات
- ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر والخضرة ويقلب جيدا
- ثم تضاف الطماطم والفلفل الحار وتترك حتى تتسبك
- ثم ينقل الخليط إلى بايركس ويضاف البطاطس المقلية
- ثم يضاف السمك المقلي ويدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية
