فتة المقالي
المقادير
● 1 قرنبيط مقلية
● 1 بطاطس مقلية
● 2 فلفل حار مقلي
● 1 كوسة مقلي
● 1 جزر مقلي
● 1 باذنجان مقلي
● حمص مسلوق
● خبز شامي مقلي
● 2 كوب زبادي
● ¼ كوب طحينة
● 2 فص ثوم
● 3 ملعقة كبيرة ليمون
● 1 ملعقة صغيرة كمون
● ملح وفلفل
● بقدونس للوجه
طريقة تحضير فتة المقالي
- يخفق الزبادي مع الطحينة والثوم والليمون والكمون والملح والفلفل للحصول على الصوص
- في طبق التقديم يوضع الخبز ثم الخضروات المقلية
- يضاف الصوص على الوجه
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مقليات