محشي بصل وطماطم
المقادير
طريقة تحضير محشي بصل وطماطم
- في بولة يوضع أرز، بصل مفروم، شبت، بقدونس، كزبرة، مكعبات طماطم مفرومة، صلصة، كمون، بهارات، ملح، فلفل.
- تقلب المكونات جيدًا للحصول على خليط المحشي المطلوب.
- يوضع البصل في ماء على النار نصف سلق.
- تفرغ حبات الطماطم.
- يحشى ورق البصل وحبات الطماطم بالخليط السابق.
- في طاجن أو بايركس حسب الرغبة توضع حلقات بصل وطماطم والمحشي ثم يوضع لتر شوربة، لتر عصير طماطم.
- يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام الطهي ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
