كباب حلة بالباذنجان
المقادير
طريقة تحضير كباب حلة بالباذنجان
- تشوح قطع الباذنجان في الزيت بإناء على النار مع البصل
- يضاف الثوم والفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة
- يضاف البقدونس ويقلب كل الخليط وتترك حتى النضج
- يشعل الفحم في إناء ويطفأ بالزيت ويوضع مع خليط كباب الحلة بالباذنجان
- يغطى الخليط حتى يتشرب من طعم الفحم
- يغرف ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
