كشري حلة واحدة لايت
المقادير
للصلصة:
للدقة:
للوجه:
طريقة تحضير كشري حلة واحدة لايت
- في حلة على النار يوضع زيت زيتون، أرز وتقلب المكونات ثم يضاف عدس، كمون، ملح، فلفل، مكرونة إسباجيتي، ماء ساخن حتى تغطى المكونات وتغطى الحلة وتترك المكونات حتى تمام الطهي.
- للصلصة:
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون، بصل، ثوم، فلفل، ملح، كمون وتقلب المكونات ثم تضاف باقي المكونات تدريجيا.
- تترك صلصلة الطماطم حتى تمام التسيبك.
- للدقة:
- في جار التقديم توضع المكونات تدريجيا وتقلب جيداً للحصول على الدقة المطلوبة.
- في طبق التقديم يُغرف الكشري ويوضع على الوجه صلصة وبصل مجفف مع الدقة ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري
