حلقات عجة البصل بالخضار
المقادير
● بصل أحمر حلقات
● بيض
● بصل مفروم
● جزر مفروم
● بطاطس مكعبات مفرومة
● فلفل أخضر مفروم
● ملح وفلفل
● كمون
● نشا
● دقيق
● لبن
● زيت
● بهارات
● بقدونس مفروم للتقديم
طريقة تحضير حلقات عجة البصل بالخضار
- يقطع البصل حلقات
- وتخلط كل مكونات العجة ويضاف كل البهارات وتقلب جيدا
- ثم تصب داخل حلقات البصل أو الباذنجان أو الفلفل الألوان حسب الرغبة
- وتسوى على الطاسة أو في الفرن وتترك حتى تمام النضج وتقلب إلى الجهة الأخرى ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية