سمك بلطي في الفرن
المقادير
● ٢ سمك بلطي متنظف
● ١ فلفل أخضر ١ فلفل أحمر فلفل أصفر
● ٢ بصل
● ٣ ثوم شرائح
● ملح وفلفل
● ١/٤ كوب زيت زيتون
● ٢ ملعقة صغيرة كزبره ناشفة
● ١/٤ كوب ليمون
● ١ فلفل حار
● شرائح ليمون
● ١/٤ كوب كزبره خضراء
● ١/٤ كوب بقدونس
لتتبيل السمك
● ١ ملعقه صغيرة كزبرة ناشفة
● ١ ملعقة صغيرة كمون
● ملح وفلفل
● ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ٢ ملعقة كبيره ليمون
● ٣ فص ثوم مفروم
لدهن السمك
● ١ ملعقه كبيرة زيت
● ١ ملعقة كبيرة ليمون
● ١ ملعقة صغيرة صلصة
طريقة تحضير سمك بلطي في الفرن
- يتبل السمك بمقادير التتبيلة
- ويرص السمك مع الفلفل والبصل والثوم والفلفل الحار والكزبرة والبقدونس وشرائح الليمون في بايركس
- يخلط الزيت مع الملح والفلفل والليمون والكزبرة ويضاف الخليط للخضار
- يخلط الليمون مع الزيت والصلصة ويدهن السمك بهذا الخليط
- ويطهى في الفرن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية