مكرونة بالدجاج وايت صوص
المقادير
طريقة تحضير مكرونة بالدجاج وايت صوص
- تشوح مكعبات الدجاج في الزيت والزبدة
- ثم يضاف البصل والثوم ويقلب الخليط جيدا
- ثم يضاف الفلفل الألوان والملح والفلفل والبهارات والزعتر
لعمل البشاميل:
- يشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن بالتدريج حتى يثقل القوام
- يقلب جزء من البشاميل مع المكرونة ويوضع جزء في بايركس ثم يضاف حشوة الدجاج
- ثم يضاف الجزء الآخر من المكرونة ويضاف باقي البشاميل ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
