قالب لحمة مفرومة
المقادير
● لحم مفروم
● ملح وفلفل
● بودرة بصل
● بودرة ثوم
● بابريكا مدخنة
● بصل مفروم
● فلفل أحمر مفروم
● بقدونس مفروم
● فصوص ثوم
للوجه:
● زيت
● بابريكا
للتقديم:
● زبادي
● سمسم
● خبز شامي
● سلطة خضراء
سلطة طحينة:
● طحينة
● زبادي
● ثوم
● كمون
● عصير ليمون
● ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير قالب لحمة مفرومة
تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والثوم ثم تضاف كل البهارات
ويقلب جيدا ثم يضاف الزبادي وتوضع عجينة اللحمة في قالب انجليش كيك مبطن بورق زبدة وتدخل الفرن حتى تمام النضج
ثم تقدم مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية