بطاطس محشية لحمة مفرومة
المقادير
طريقة تحضير بطاطس محشية لحمة مفرومة
- تقلى البطاطس المقورة في الزيت بإناء على النار.
- تشوح اللحمة المفرومة مع البصل المفروم في الزيت أو السمنة بإناء على النار.
- يضاف الفلفل الرومي والحار.
- يضاف الملح والفلفل والقرفة والزنجبيبل.
- يضاف البقدونس، ويقلب كل الخليط.
- تحشى البطاطس المقلية بخليط اللحمة المفرومة.
- ترص في حلة ويضاف خليط عصير الطماطم والصلصة والثوم المفروم والملح والفلفل، حسب الحاجة.
- تغطى وتترك على النار حتى النضج.
- تغرف وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
