مكرونة باللحمة والصوص البني
المقادير
● مكرونة مسلوقة سوستة
● شرائح لحمة
● روزماري
● فصوص ثوم سليمة
● مكعب زبدة
● ملح
● فلفل أسود
للصوص:
● 2 كوب بصل جوليان مكرمل
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● 4 ملعقة صويا صوص
● شوربة لحمة
● 10 فص ثوم سليم شرائح
● 1 كوب لبن
للوجه:
● عود روزماري
طريقة تحضير مكرونة باللحمة والصوص البني
- توضع شرائح اللحمة في بولة مع إضافة ملح و فلفل , دقيق و تقلب المكونات جيدأ
- في طاسة على النار توضع 2 معلقة كبيرة زيت زيتون / مكعب زبدة حسب الرغبة
- تضاف شرائح اللحمة إلى الواك و تشوح ثم تضاف فصوص ثوم سليمة , شرائح ثوم مع استمرار تشويح المكونات
- يضاف بصل مكرمل , روز ماري , شوربة , صويا صوص , لبن إلى الواك و تقلب المكونات
- تضاف المكرونة مع استمرار تقليب المكونات
- تترك قليلاً حتى تمام الطهى
- توضع المكرونة في طبق التقديم ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية