كفتة رول
المقادير
● ½ كيلو لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● بقدونس مفروم
● ملح
● فلفل أسود
● بابريكا
● كركم
للحشوة:
● بصل شرائح
● مشروم طازج
● ملح
● فلفل أسود
● زيت
طريقة تحضير كفتة رول
- في وعاء يشوح البصل مع المشروم و الزيت و الملح و الفلفل الأسود
- وفي بولة يخلط البصل مع البقدونس و اللحمة و ملح و الفلفل الأسود و بابريكا وكركم
- وتشكل بورق الزبدة ويدخل الفرن و تترك حتى النضج
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية