شرائح اللحم مع البطاطس المهروسة
المقادير
● ٤ شرائح لحم
● ١ بصل مفروم ناعم
● ٤ ثوم مفروم
● ١ كوب مشروم مقطع شرائح
● مكعب مرق
● ١ ملعقة صلصة طماطم
● ٣ ملعقة كبيرة باربكيو صوص
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا
● ١ كوب كريمة
البطاطس المهروسة:
● ٣ بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
● ١/٤ كوب زبدة
● ١/٢ كوب حليب
● ١/٢ كوب كريمة
● ١/٢ كوب جبنة موتزاريلا
● ملح وفلفل
طريقة تحضير شرائح اللحم مع البطاطس المهروسة
- يشوح اللحم في قليل من الزيت
- ويضاف البصل والثوم والمشروم ويشوحوا
- ثم يضاف مكعب المرقة والصلصة والباربيكيو والبابريكا وقليل من الماء
- وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
- ترفع مقادير البطاطس على النار مع استمرار التحريك حتى تمام التجانس
- تقدم اللحمة مع البطاطس ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية