سمك مقلي
المقادير
للتتبيلة
للتقديم
طريقة تحضير سمك مقلي
- يوضع فى الكبة ثوم مفروم، ليمون، كمون، ملح، فلفل للحصول على تتبيلة السمك المطلوبة .
- يتبل السمك بالخلطة السابقة
- يوضع على الدقيق، نشا، ملح، فلفل وتقلب المكونات
- يغلف السمك بالخليط السابق
- فى طاسة على النار يوضع زيت غزير للقلي ثم يوضع السمك ويقلب على الوجهين حتى تمام القلى
- فى طبق التقديم يوضع في القاعدة قليل من البقدونس ثم يقدم مع سلطة خضراء، سلطة طحينة وشرائح ليمون .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية
