دجاج مع كريمة الشبت
المقادير
● 3 صدور دجاج
للتتبيلة :
● ١ بصل مبشور
● ٢ فص ثوم
● ١ ملعقة صغيرة كركم
● ملح
● فلفل
● ١ ملعقة صغيرة قرفة
● ١ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
● عصير ليمونة
● زيت زيتون ٣ ملعقة كبيرة
للتشويح
● زبدة وزيت
الصوص
● ١/٤ زبدة
● قليل من الزيت
● ١ ملعقة كبيرة دقيق
● شبت
● مكعب مرق
● ماء ١ كوب
● ملح
● فلفل
● ٢ كوب كريمة
● أرز بسمتي
● لوز صنوبري
طريقة تحضير دجاج مع كريمة الشبت
- يشوح الدجاج في الزيت والزبدة
- يضاف البصل والثوم والكركم والملح والفلفل والقرفة والحبهان والليمون
- يشوح الدقيق في الزيت والزبدة
- يضاف الشبت ومكعب المرقة والماء والملح والفلفل
- تضاف الكريمة ومكعبات الدجاج وتترك حتى تمام الطهي
- وتقدم ساخنة بعد تزينها باللوز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية