صينية لحمة بالبطاطس
المقادير
● لحمه مكعبات صغيرة
● بطاطس مكعبات بالقشر
● بصل مفروم
● توم مفروم
● طماطم مبشورة
● ملح وفلفل
● حبهان
● ورق لورا
● ماء مغلي
طريقة تحضير صينية لحمة بالبطاطس
- يسخن الزيت على النار ثم يشوح اللحم مع ورق اللورا والحبهان والملح والفلفل حتى يصبح لونها “بني”
- يضاف البصل ونقلب
- يضاف الثوم ونقلب
- أخيرًا تضاف الطماطم والبطاطس ونقلب
- يضاف الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية